Food
Origins
Some of our favorite foods have a long history.
Did you know that popcorn is thousands of years old?
Do you know who invented potato chips, or where chocolate
was discovered?
|
Popcorn
People started growing corn for food about 8,000 years
ago in Central America.
They used the corn in many ways.
They ate it fresh and they used it to make bread and soups.
Did you know that they also invented popcorn?
In 1948 archaeologists found popcorn in a cave.
It was about 5,500 years old!
Native Americans made popcorn by cooking the corn over
a fire.
People enjoyed eating the hot popcorn.
They also used it to make decorations and popcorn necklaces!
|
Chocolate
The native people of Central America also invented chocolate
about 2,000 years ago.
They made a spicy drink from the seeds of the cacao tree.
First they dried the cacao seeds and crushed them to make
a paste.
Then they added chili peppers and water.
The chocolate drink wasn't sweet - it was bitter!
Spanish explorers learned about chocolate when they arrived
in America, and it soon became a popular drink in Spain.
Spanish people liked their chocolate hot, with sugar and
cinnamon.
Hot chocolate later became popular all over Europe, and
chocolate factories started making chocolate candy, too.
In 1867 a Swiss chocolate maker named Daniel Peter invented
a chocolate candy made with milk.
Now milk chocolate is very popular, and cacao trees are
grown in many places.
|
|
Происхождение
продуктов.
Некоторые из наших любимых продуктов имеют давнюю историю.
Знаете ли вы, что попкорну тысячи лет?
Вы знаете, кто изобрел картофельные чипсы, или где был
создан (открыт) шоколад? |
Попкорн.
Люди начали выращивать кукурузу для еды около 8000 лет
назад в Центральной Америке.
Они использовали кукурузу различными способами.
Они ели ее свежей и использовали для приготовления хлеба
и супов.
Знаете (знали) ли вы, что они также изобрели попкорн?
В 1948 году археологи нашли попкорн в пещере.
Ему было около 5500 лет!
Туземцы в Америке делали попкорн, готовя кукурузу на огне.
Люди получали удовольствие, поедая горячий попкорн.
Кроме того, они использовали его для изготовления украшений
и ожерелий из попкорна! |
Шоколад.
Коренные народы Центральной Америки также изобрели шоколад
около 2000 лет назад.
Они делали острый напиток из семян дерева какао.
Сначала они сушили семена какао и давили их, чтобы сделать
пасту.
Затем они добавили красного (чили) перца и воду.
Шоколадный напиток не был сладким - он был горький.
Испанские исследователи узнали о шоколаде, когда они прибыли
в Америку, и вскоре он стал популярным напитком в Испании.
Испанцам понравился горячий шоколад с сахаром и корицей.
Горячий шоколад позже стал популярным по всей Европе,
а шоколадные фабрики также начали делать шоколадные конфеты.
В 1867 году швейцарский производитель шоколада по имени
Даниэль Петер изобрел шоколадные конфеты с молоком.
Сейчас молочный шоколад очень популярен, а какао-деревья
выращиваются во многих местах. |
|
